Le Val de Saire par Ph L

Tourlaville et mon patois chez Gilles de Gouberville

Publié le 6 Décembre 2023 par Ph L

Tourlaville et mon patois chez Gilles de Gouberville

1550 - 1950 comparons vie et mœurs rurales

A l'occasion de l'assemblée générale du Comité Gilles de Gouberville, Julien ERMISSE, a présenté son livre paru en mai dernier

Tourlaville et mon patois chez Gilles de Gouberville

1550 -1950
Comparons vie et mœurs rurales

Originaire de Tourlaville Julien Ermisse est né dans une famille d'agriculteurs maraîchers et éleveurs.

"En 1950, j'avais 17 ans. Me souvenant des modes d''exploitation agricole de l'époque, j'ai eu envie de les comparer avec ceux du sire de Gouberville. j'en ai cherché les similitudes, et j'ai découvert chez lui des habitudes, un rythme et des règles de vie, des rapport à la terre et à son travail proches de ce que j'ai connu.

J'ai commencé par comparer les deux fermes, leurs cultures, leurs élevages, les productions, puis je suis passé aux us et coutumes, et expressions langagières caractéristiques.

Avec cet extrait de l'Avant-Propos écrit par Julien Ermisse et le sommaire j'espère vous donner envie de lire cet opuscule, résultat d'une recherche approfondie dans le journal de Gilles de Gouberville.

Pour ma part je suis très attentif aux comparaisons des modes de culture, des outils utilisé et techniques mises en oeuvre.

La partie consacrée au patois, au vocabulaire a le mérite de susciter le discussion, à l'image du premier mot que j'ai découvert en ouvrant le livre : le tierre ou tière. De quoi s'agit-il de la chaîne, du piquet ou des deux.

J'avais consacré une publication à ce mot , pour la consulter, suivre le lien ci-dessous. Cela a donné l'occasion d'un intéressant échange et une comparaison entre les expressions identiques avec des variantes, selon que l'on est à Tourlaville ou dans le Val de Saire, et pourtant ne dit-on pas que Tourlaville est la porte du Val de Saire pour les Cherbourgeois.

Dictionnaire Normand-français, exemple d'entrées multiples - Le Val de Saire par Ph L

Dictionnaire Normand-français, exemple d'entrées multiples Je m'interrogeais depuis quelque temps sur le mot " paissoun".. C'est le premier que j'ai recherché dans le dictionnaire Normand-Franç...

https://www.vds-phl.fr/article-dictionnaire-normand-fran-ais-exemple-d-entrees-multiples-106218742.html

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Comité Gilles de Gouberville

Publié le 2 Décembre 2023 par Ph L

Catégories : #Histoire locale

Comité Gilles de Gouberville

Le comité Gilles de Gouberville a tenu son assemblée générale samedi 2 décembre 2023 à Valognes. Rapport moral et financier ont été adoptés à l'unanimité.

Le moment le plus attendu , la conférence qui fait l'objet d'une publication dans les cahiers Goubervilliens, a été donnée par Patrice Mouchel-Vallon. Il a présenté des questions, probabilités qui se présentent suite à des découvertes en consultant les archives de Rouen. Certaines sont pour le moins surprenantes et interrogent sur les lectures précédentes des cahiers de Gilles de Gouberville.

-Le prieur claustral de l'abbaye de Lessay enterré vivant par son abbé (1549)

-De qui Gilles de Gouberville est-il véritablement l'enfant (l'enfant 1519-1522)?

L'inhumation de l'abbé de Lessay présentée comme un roman policier (de document en document) se situe dans le contexte du développement de la réformation, de l'importance prise par le protestantisme. On s'interroge toujours sur la position réelle de Gilles, fidèle au roi mais sensible aux idées de la réforme. Une façon aussi de s'interroger sur ceux qui rendent la justice avec des conflits d'intérêt manifestes.

personnellement je retiens la formule

"obéir toujours, appliquer jamais"

La deuxième séquence consacrée à la filiation exacte de Gilles de Gouberville provient de la connaissance d'archives découvertes en juillet dernier. patrice Mouchel-Vallon n'a pas formulé de conclusion, il a interrogé la salle pour essayer de comprendre et espère faire de nouvelles découvertes pour confirmer ou non ses suppositions

Communication de Julien ERMISSE en lien avec la parution de son ouvrage

"Tourlaville et mon patois
Chez
Gilles de Gouberville"

Les parents de Julien Ermissse étaient des exploitants agricoles (maraîchage et élevage - 8 vaches-).

Cet ouvrage est une réédition d'un travail publié en 1993. Cette nouvelle édition revue et corrigée à partir de la publication du Journal de Gilles de Gouberville prend en compte les modifications apportées dans cette édition de 2021 (Archives départementale de la Manche, par Marcel Roupsard, et Philippe René-Bazin).

Je reviendrai dans les jours prochains sur cet intéressant livre.

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Saint Pierre Église : Exposition, fossiles et minéraux.

Publié le 25 Novembre 2023 par Ph L

Saint Pierre Église : Exposition, fossiles et minéraux

Gneiss plus de 2 milliards d'années.

Une belle et riche exposition se poursuit demain, dimanche 26 novembre, à Saint Pierre Église. Elle regroupe des milliers de minéraux, roches fossiles.

Saint Pierre Église : Exposition, fossiles et minéraux.

J'ai porté mon attention sur le site de La Pernelle et sa complexité géologique.

En majesté des fossiles de dinosaure datant de 200 millions d'années.

Les barytines de quartz ne manquent pas d'intérêt.

Le site de Barfleur mérite également une attention toute particulière avec des pegmatites.

Un homard fossilisé de 150 millions d'années provient de Cauville (76). Ci-dessus

Ci-contre un homard en provenance du Liban dans une riche carrière.

raie fossilisée (Liban)

Exposition organisée par le club de Fresville.

La Pernelle, il y a 200 millions d'années : les dinosaures - Le Val de Saire par Ph L

La Pernelle : les dinosaures il y a 200 millions d'années Comme je l'écrivais hier, en 2002, il a été découvert un certain nombre de fragments d'un squelette de dinosaure dans la carrière : f...

https://www.vds-phl.fr/article-la-pernelle-il-y-a-200-millions-d-annees-les-dinosaures-48161666.html

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"On marche sur la tête"

Publié le 23 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Agriculture

"On marche sur la tête", les panneaux retournés

Surprise ce matin des panneaux d'entrée et/ou de sortie d'agglomération étaient inversés.

les jeunes agriculteurs du Val de Saire ont suivi une manifestation nationale, "on marche sur a tête". une façon de protester contre les contraintes administratives, notamment en matière de curage et d'entretien des haies.

Quelques exemples

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L'huître de Normandie AOP/IGP

Publié le 21 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Pêche et ostréiculture

L'huître de Normandie AOP/IGP

Depuis plus de dix ans j'entends parler de labellisation pour l'huître de Normandie. C'est fait l'huître de Normandie dispose désormais d'une I.G.P. (indication Géographique protégée). Le logo correspondant apparaîtra en février 2024.

En pièces jointes des documents qui officialisent ce label avec le cahier des charges correspondant.

La Normandie première région productrice d'huitres.

Télécharger CDC-HDN-PNO2022

Télécharger CP_INAO_IGP_huitre_de_normandie_vdef (1)

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Camembert, des boîtes en bois.

Publié le 18 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Consommer local, #Normandie, #Patrimoine

Camembert, des boîtes en bois.

Si j'ai écouté le bon bulletin d'information, le parlement européen n'a pas voté intégralement le texte sur les emballages non recyclables. Exception a été faite pour les boîtes de camembert et autres fromages à pâte molle.

L'emballage dans un boîte bois fait partie des contraintes pour le camembert A.O.P. et après 2030 ce sera toujours autorisé

Affaire à suivre ....

On peut cependant noter que certaines marques ont des couvercles en carton

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Presqu'île Impro jazz, Stephane Payen et Tom Rainey

Publié le 16 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Musique

Presqu'île Impro jazz, Stéphane Payen et Tom Rainey

A l'invitation de Presquîle Impro Jazz Stephane Payen (saxophone), Tom Rainey (batterie) au théâtre des miroirs, à La Glacerie (Cherbourg-en-Cotentin), mardi 14 novembre 2023.

Presqu'île Impro jazz, Stephane Payen et Tom Rainey

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Le biscuit a la cote

Publié le 7 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Consommer local, #Patrimoine

Le biscuit a la cote

Je reviens sur un sujet que j'ai traité à de nombreuses reprises, le pain à soupe, le biscuit.

Les statistiques montrent que ces pages sont souvent consultées.

Sur un réseau, mes photos, empruntées, ont alimenté une rubrique largement commentée.

Et fait du hasard, c'est dans la quatrième boulangerie que j'ai pu m'en procurer un. De nouvelles fournées sont prévues demain mercredi ou jeudi.

Le pain à soupe dans la Manche se présente selon quatre formes différentes.

Le biscuit ou galette se trouve plutôt dans le Cotentin nord.

Biscuit ne signifie pas ici cuit deux fois.

Pain à soupe est impropre car soupe signifie déjà pain mouillé

Pour la baguette, en tant que pain à soupe, il faut se diriger vers le centre et sud Manche

La couronne je ne l'ai trouvée que dans le coutançais.

Le trois livres se trouve dans le sud et centre Manche

Si vous souhaitez davantage de précisions, la rubrique recherche en tapant "pain à soupe", vous permettra d'accéder aux multiples autres publications sur le sujet.

Pour les expatriés, on trouve du biscuit à Bayeux.

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Retour au calme après CIARAN

Publié le 2 Novembre 2023 par Ph L

Catégories : #Evenement

Retour au calme après CIARAN

Ce matin 2 novembre entre 6h et 8h ce baromètre s'est bloqué à 960 HPa. Dans la matinée il est remonté très lentement et ce soir 22h00 il indique 975HPa.

J'ignore si son étalonnage est correct, mais son voisin "électronique " indiquait 951 et le même ce soir donne 964HPa.

Quant au cumul des précipitations j'atteins 45 mm en 24 heures soit la même quantité qu'en mars 2021 et 2022.

Pression atmosphérique

Vendredi 4/11 à 16h30 981/978 HPa

Samedi 5/11 - à 12h00 970/960 HPa
- à 20h45 965/956 HPa

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